商品名稱
ICP-1021,萬能蒸烤箱
商品特色
1. 兼具蒸、煮、烤、炸、燉、烘功能。
2. 智慧烹調功能自動判斷最佳烹飪方式。
3. 自動清洗裝置不僅潔淨，還節省時間並環保。
商品規格
| 類 型 | 電 力 型 | 天 然 / 液化瓦斯型 |
|---|---|---|
| 容 量 | 10 × 2/1 GN | |
| 每天烹製食物份數 | 150 ~ 300 | |
| 縱向裝料層(GN) | 2/1, 1/1 GN | |
| 寬 x 深 x 高 (cm) | 107.2 × 104.2 × 101.4 | |
| 進 水 口 | R 3/4 | |
| 出 水 口 | DN 50 | |
| 水 壓 | 1.0 ~ 6.0 bar | |
| 重 量 | 179 kg | 155 kg |
| 連 接 負 載 | 37.4 kw | 1.5 kw |
| 電 源 連 接 | 3NAC 220/380 V | 1NAC 220 V |
| 「乾烤」功率 | 36 kw | 40 kw / 42 kw |
| 「蒸汽」功率 | 36 kw | 40 kw / 42 kw |
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